Akce ekotýmu

Při analýze naší školy v tématu „JÍDLO“ jsme se v Ekotýmu zamýšleli, kam se posunout a co je v našich silách vylepšit u nás ve škole. Paní učitelka dostala nápad, že bychom možná mohli rozšířit náš jídelníček o jeden zdravý nápoj. O TIBIRU! Známe Sprite, Coca-Colu, Fantu, Pepsi-Colu, Mirindu, ale Tibiru ne! Co je to TIBIRA? A proč má motto Kde život teče proudem?

Na schůzku Ekotýmu jsme pozvali pána, který Tibiru vyrábí, a poprosili ho, aby nám vše vysvětlil.

Dozvěděli jsme se, že Tibira pochází z malé rodinné firmy na Hané. Takže regionální produkt – hurá! Tibiru osídlují kvasinky a bakterie. Obsahuje až několik tisíců miliard přírodních probiotik ve 100 ml nápoje, a proto je velikým pomocníkem pro náš imunitní systém. Je to přírodní nápoj, který vzniká kvašením neboli fermentací. Tibira není filtrovaná ani pasterovaná. Má specifickou osvěžující chuť s lehce jemnou lahodnou ovocnou vůní. Čím je Tibira starší, tím je kyselejší a perlivější. Tibira se skladuje i prodává pouze ve skle. V klasickém obchodě ji nekoupíme. Jedině ve zdravé výživě nebo u výrobce.

Na schůzce Ekotýmu jsme si dokonce zkusili vyrobit svoji vlastní Tibiru. Na výrobu jsme použili speciálně upravenou vodu, která má vlastnosti jako voda z horského potůčku, tibi krystaly, cukr, aby měly bakterie a kvasinky co jíst, a ovoce nebo zeleninu. Poté jsme počkali pár dní a ochutnali si svou vlastní Tibiru.

Jsme rádi, že naše pozvání na schůzku Ekotýmu s výrobcem Tibiry přijaly také paní zástupkyně, paní vedoucí školní jídelny a paní ekonomka a nám se podařilo domluvit, že Tibiru zařadíme mezi naše pitíčka ve školní jídelně.

Pokud jste zvědaví, jak Tibira chutná, můžete vyzkoušet na malé EKOochutnávce, která se uskuteční v prostorách hlavní chodby před třídními schůzkami v úterý 28. března.

Ať chutná!

Tereza Bartoníková, žákyně 6. třídy

prohlédnout fotogalerii